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2026/03/11

お知らせ

Sweets Parade~ストロベリー~

日本料理「木の花」春のお祝いプラン

Spring Bouquet~春の息吹(いぶき)~

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズでは、春の訪れに合わせ、館内各レストランおよび宿泊プランにて、季節限定メニューやお祝いプランをご用意いたします。
 
 

アフタヌーンティーセット~ストロベリー~

格調高いティースタンドには、旬の苺を贅沢に用いた華やかなスイーツが並びます。ご好評につき5月31日(日)まで延長いたします。

あまおうパフェ

苺の王様「あまおう」を贅沢に使用し、アートのように繊細に仕立てた、新ペストリーシェフ佐藤が贈る珠玉のパフェです。

Sweets Parade~ストロベリー~

新ペストリーシェフ佐藤が手掛ける人気のナイトスイーツブッフェは、ご好評につき5月28日(木)まで延長いたします。5月からはスペシャルアシェットデセールが「ヴァシュラン フレーズ」へと一新。サクサクの苺メレンゲにバニラアイス、爽やかなヨーグルトクリームと濃厚な苺ソースを合わせました。

スカイラウンジ「ベイ・ビュー」ストロベリーアフタヌーンティーセット

旬の苺を贅沢に味わえるアフタヌーンティーセットと、シェフ特製のセイボリーやローストビーフもお楽しみいただけます。お飲み物は紅茶やスパークリングワインをブッフェスタイルでご用意いたします。

スプリングイブニングハイティー

フリーフローでご用意するドリンクには、シャンパン<モエ・エ・シャンドン>に加え、桜や苺をテーマにした春限定カクテルやモクテルも充実させました。

冬の北海道フェア

開催中の北海道フェアは、ブランド肉の「米愛豚(まいらぶた)」や「本ずわい蟹」などお子様からシニアの方まで満足いただける多彩なラインナップです。

春のお祝いプラン

人生の大きな節目を迎える皆さまへ、春の旬を惜しみなく取り入れた心づくしお祝いの会席。ホテルならではのきめ細やかな特典を多数ご用意しております。

~春の薫りで門出を祝福~季節のおすすめランチコース「春風」

金目鯛や桜鯛、黒毛和牛など季節の食材を大切にしたお献立をご提供し、お祝いの場を華やかに演出いたします。

寿司・和牛・天ぷら会席「匠」

職人の技が光る「寿司」、素材の旨みを閉じ込めた「天ぷら」、ジューシーな「和牛」を中心に、春の訪れを祝う豪華なラインナップで選りすぐりの山海の幸をご用意いたします。

天ぷらカウンター 春の賞味会 ~春の恵み「京筍」~

旬の食材の中でも特に希少で香り高い”京都産たけのこ”をはじめ、春ならではの山菜や魚介など、選び抜かれた季節の味覚をご用意いたします。

季節のモクテル 「Spring Bouquet~春の息吹(いぶき)~」

春をグラスに閉じ込めた”飲む花束”をコンセプトにした、華やかなモクテルです。ローズヒップの淡い桜色とグリーンアップルの爽やかな香りが春の息吹を運びます。

日曜日限定 ディナーオーダーバイキング

通常1羽18,000円でご提供している本格的な「北京ダック」をはじめ、「和牛サーロインの黒胡椒炒め」や「海老のチリソース煮」など約60品目のバラエティ豊かなメニューをお好きなだけお楽しみいただけます。

歓送迎会個室プラン

ご会食のスタートは華やかなスパークリングワインで乾杯し、料理長が厳選した旬の食材を熟練の技で仕立てる本格広東料理の数々を、プライベートな個室でお楽しみいただけます。

4~5月に旬を迎える貝を主役にした、まさに”貝づくし”の特別コース。三陸産黒鮑やタイラ貝、マテ貝、サザエなど、お好みのお飲み物とともにご堪能ください。

日本名牛の旅 極上”常陸牛”フェア

茨城県を代表する「常陸牛」はやさしい甘みとほどけるような柔らかさが魅力。ハマグリや山菜など春の食材とともに愉しむ特別コースです。

レストランでの美食の余韻に浸りながら、プライベートな空間でさらに特別な思い出を作りませんか。
お部屋のドアを開けた瞬間に広がるのは、華やかなバルーンデコレーションの世界。ベッドサイドやベッド上を彩るバルーンは、ピンク、ゴールド、ブルーなどお好みのカラーをお選びいただけます。
さらに、サプライズでお届けするホテル特製ホールケーキが、豪華なお祝いシーンをより一層盛り上げます。
大切な方への想いを形にする、ホテルならではのアニバーサリーをぜひお楽しみください。
※画像はイメージです。