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2026/04/28

レストラン

2026年1月5日(月)から開催中のストロベリーフェアを
ご好評につき1か月延長して 5月31日(木)まで開催いたします。
苺の魅力がたっぷりと詰まったスイーツで
心躍る甘い時間をお楽しみください。
ラウンジ「シーウインド」
ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」~ストロベリー~

新ペストリーシェフ 佐藤 浩一が手掛ける王道の苺の「ショートケーキ」をはじめ、苺の美しい断面が特徴のフランス伝統ケーキ「フレジエ」など、10種類の苺スイーツをご用意。

さらに人気のスペシャルアシェットデセールは、5月から「ヴァシュラン フレーズ」をご提供。苺メレンゲとバニラアイスに、ヨーグルトクリームと苺のソースでお召し上がりください。

スイーツの合間にお楽しみいただけるライトミールや、スパークリングワインなどのドリンクも充実。
ご自身へのご褒美やご友人との語らい、特別な記念日などにぴったりな、ラウンジ「シーウインド」のナイトスイーツブッフェ。開放的な空間で、苺のスイーツとともに至福のひとときをお過ごしください。
期間 ~5月28日(木)
時間 ​水曜日・木曜日限定
18:30~21:00(L.O.20:30)
※2時間30分制となります
料金 ¥7,000(税金・サービス料込)

Afternoon Tea ~ストロベリー~
ラウンジ「シーウインド」で人気のアフタヌーンティーも、華やかなストロベリーをテーマにご用意しております。
ペストリーシェフ佐藤が手がける、苺のショートケーキやタルト、ライチのパンナコッタなどのスイーツに加え、スモークサーモンと苺のサンドやキッシュなど多彩なセイボリーも楽しめる、1人1台のハイティースタンドをご提供いたします。
紅茶は、ドイツの老舗ブランド「ロンネフェルトティー」や苺のフレーバーティーなどをご用意しております。
期間 ~5月31日(日)
時間 月・火・金曜日|12:00/15:00/17:30~18:30
水・木曜日|12:00/15:00
土・日曜日・祝日​|12:30/12:45
※2時間30分制となります
料金 ¥6,500(税金・サービス料込)

ストロベリーアフタヌーンティーセット
「苺のショートケーキ」や「苺のジュレ」、「マカロンラズベリー」など、心躍るストロベリースイーツ5種類に加え、土日祝日限定で「クレームダンジュ 温かいベリーのソース」をご用意しております。
さらに、「苺とモッツァレラのカプレーゼ」や「ストロベリーサンドイッチ」、「パテ・ド・カンパーニュのミニバーガー」など、ベイ・ビューのシェフが手がける多彩なセイボリーで、レストランの味もお楽しみいただけます。
お飲み物は、アムシュティーの紅茶をはじめ、スパークリングワイン(ノンアルコール含む)をフリーフローでお楽しみいただけるブッフェスタイルです。ホテル最上階から望むパノラミックな横浜の景色とともに、優雅なひとときをお過ごしください。
期間 ~5月31日(日)
時間 【ティータイム】
11:30-16:30 (L.O. 14:30)
料金 月~金曜日 ¥7,500 (税金・サービス料込)
土~日曜日・祝日(クレームダンジュ付) ¥8,500(税金・サービス料込)
※2時間制となります。