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    シェラトン ビアフェスタ2026
    ~フレンチBBQ~

NEWS

2026/06/19

レストラン

スカイラウンジ「ベイ・ビュー」では、毎年好評のビアフェスタ「フレンチBBQ]を、2026/7/1(水)~9/30(水)まで夏季限定で開催いたします。
フレンチのエッセンスを纏った、シェフ髙木こだわりの料理と、キリッと冷えた生ビールやクラフトビールをはじめとする充実のフリーフローを存分にお楽しみください。

<場所>
 スカイラウンジ「ベイ・ビュー」(28F)

<期間>
 2026/7/1(水)~9/30(水)
  ※毎週土曜日・7/19(日)・8/24(月)・9/20(日)~9/22(火・祝)を除く

<時間>
 17:30~21:00(最終入店19:00)
 ※2時間制(ドリンク90分制) 

<料金>
 ¥9,900(税込)
 早期特典:6/24(水)までのご予約で¥9,000(税込)でご用意いたします

Food Cold Dishes
 ・スモークサーモンのタルタル
   ライムとハーブのフロマージュブランソース
 ・鶏レバームース
 ・夏野菜のマリネ バジル風味
 ・チーズとドライフルーツのコンポート
 ・鴨のスモークとオレンジのピンチョス
Hot Dishes
 ・ラタトゥイユとポーチドエッグのココット焼き
 ・海老とイカのブロシェット ケイジャンスパイス風味                              
 ・ソーセージ・あべどり・国産ポークのグリルアソート
 ・エスカルゴ ブルギニヨン パンの器仕立て
 ・フレンチフライ トリュフ風味
Dessert
 ・グリルドパイナップルのキャラメリゼ 
   ラムレーズンアイス

ビアフェスタドリンク

Drink ・生ビール/ハートランド
・クラフトビール
  SPRING VALLEY BREWERY 豊潤ラガー 496
  九州クラフト日向夏
  スプリングバレー フルーティーセゾン(7月限定)
  ブルックリンブルワリー
   ブルックリンサマーエール(8月限定)
  横浜限定サワークラウトラガー(9月限定)
・赤白ワイン
・スパークリングワイン
・ノンアルコールスパークリングワイン
・ハイボール/ジョニーウォーカー ブラック12年
・氷結レモンサワー
・ノンアルコールジン『GINNIE 東京ドライ』使用
  ノンアルコールジントニック4種類
・ソフトドリンク