想い出まで、
美味しく。

地元の、世界の、厳選された食材を存分に活かした、
創作料理の数々。取り揃えた、世界の銘酒。
舌を、喉を楽しませながら、空間のゆとりを肌で感じ、耳で会話を楽しみ、
目には、皿の上に描かれた料理の彩り。横浜港の景色。
五感に、大きな喜びを。記憶に染み込むような、美味なる時間を。