SAGAMI
鉄板焼「さがみ」
船のキャビンのような店内で、
素材の真の姿を味わう
日本全国から厳選した和牛を、
お客様の目の前で美味しく焼き上げます。
窓側カウンター席からは横浜を一望いただけます。
個室としてもご利用いただける
内側カウンター席（8席）もございます。
MENU
限定
2025/8/1(金)～8/31(日)
限定
2025/9/1(月)～9/30(火)
日本名牛の旅 極上“松阪牛”フェア
きめ細やかな肉質と濃厚な旨みが織りなす、三重県が誇る銘柄牛“松阪牛”をご堪能いただける特別コースをご用意いたします。
・伊勢海老・鮑・極上“松阪牛”ランチ ￥27,500(税込)
ディナーメニュー
・四季彩 ￥27,200(税込)
・富士 ￥36,600(税込)
・頂季 ￥48,800(税込)
・鉄板割烹 ￥80,000(税込)
限定
2025/8/1(金)～8/31(日)
限定
2025/9/1(月)～9/30(火)
開業記念月特別コース
極上“日本三大名牛”食べ比べフェアコース
ホテル開業月に合わせて三大ブランド牛「神戸ビーフ」「松阪牛」「近江牛」の至高の食べ比べコースをご用意しました。
鉄板焼アニバーサリープラン
記念日のお祝いにおすすめのプラン。
・アニバーサリーランチプラン 花束 ￥16,500(税込)
・アニバーサリーディナープラン ケーキ ￥30,500(税込)
・アニバーサリーディナープラン 花束 ￥30,500(税込)
・プレミアムアニバーサリディナープラン ￥36,000(税込)
極上常陸牛Ｔボーンステーキコース
A５ランクに格付けされた「常陸牛」のＴボーンステーキを、キャビアやトリュフ、ウニやカラスミなどの豪華食材や、「常陸牛」の牛筋をアレンジした自家製ソースとともにお楽しみいただける贅沢なコース。
アラカルト
鉄板焼総料理長 平塚 孝
1990年ロイヤルパークホテルを皮切りに、様々なホテルの鉄板焼レストランにて研鑽を積む。2014年8月横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ入社、鉄板焼「さがみ」勤務。2015年4月より同レストラン料理長として活躍中。その食材を選ぶ確かな目と素材の良さを存分に引き出す料理の腕に、遠方から訪れるファンも後を絶たない。
Information 店舗情報
| 店名 | 鉄板焼「さがみ」(28F) |
|---|---|
| 営業時間 | ランチタイム 11:30～16:00(最終入店14:30) ディナータイム 月～土 17:30～23:00(最終入店21:00) 日祝 17:30～22:00(最終入店20:00) |
| 席数 | 20席 |
| お問合せ | 045-411-1188 |
| 備考 | ※記載料金には、消費税、サービス料が含まれております。 |
