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- 初夏を楽しむスイーツ＆メニュー
梅雨でも快適、駅直結のラグジュアリーホテルで
この夏おすすめの”旬”を味わう
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズでは、梅雨入りとともに本格的な暑さが始まるこの季節を心地よくお過ごしいただけるよう、特別なメニューやプランを期間限定でご用意しております。
開放的なホテルの空間で、涼を感じるひとときをお過ごしください。
MENU TYPE
SWEETS PARADE バラエティに富んだスイーツブッフェ
ラウンジ「シーウインド」2F
ナイトスイーツブッフェ Sweets Parade ～ピーチ＆マンゴー～
上質な空間に包まれながら、旬のピーチとマンゴーを贅沢に味わうナイトスイーツブッフェ。
バニラアイスクリームの上に、瑞々しい白桃とラズベリーソースを贅沢に重ねた、
おひとり様1皿限定のスペシャルデザート「ピーチメルバ」をご用意。
きめ細やかなスポンジに桃のコンポートと生クリームを優しくサンドした「桃のショートケーキ」、
芳醇でなめらかな口どけが特徴の「マンゴープリン」など彩り豊かなスイーツが並びます。
開放的なラウンジで、この季節だけの美味をゆったりとお楽しみください。
| レストラン | ラウンジ「シーウインド」2F |
|---|---|
| 期間 | 2026年6月3日(水)～2026年7月30日(木) 毎週水曜・木曜開催 |
| 営業時間 | 18:00-21:00 (L.O.20:30) |
| 料金 | 大人 7,000 円 子供(4歳から未就学児のお子様) 3,500 円 （税金・サービス料込） |
AFTERNOON TEA 贅沢なアフタヌーンティーセット
ラウンジ「シーウインド」2F
アフタヌーンティー ～ピーチ＆マンゴー～
ラウンジ「シーウインド」で人気のアフタヌーンティー。
6～7月は初夏をイメージし、みずみずしい「ピーチ＆マンゴー」をテーマにご用意いたしました。
桃のショートケーキやマンゴープリンなどの爽やかなスイーツに加え、
フレッシュマンゴーのサンドや自家製ピクルスなど多彩なセイボリーも楽しめる、
1人1台のハイティースタンドをご提供いたします。
暑くなり始める季節、涼しいホテルラウンジでお好みの紅茶とともに、
優雅で寛いだひと時をお過ごしくださいませ。
| レストラン | ラウンジ「シーウインド」2F |
|---|---|
| 期間 | 2026年6月1日(月)～2026年7月31日(金) |
| 営業時間 |
月～火・金曜日｜12:00/15:00/17:30-18:30 水～木曜日｜12:00/15:00 土～日曜日・祝日｜12:30/12:45 ※2時間30分制となります |
| 料金 | 6,500 円(税金・サービス料込) |
AFTERNOON TEA 絶景を楽しむアフタヌーンティーセット
スカイラウンジ「ベイ・ビュー」28F
アフタヌーンティーセット ～ピーチ＆マンゴー～
※土日祝特典
最上階28階からの絶景を誇るスカイラウンジ「ベイ・ビュー」では、旬の桃とマンゴーを
贅沢に使用した爽やかな季節のアフタヌーンティーをご用意いたしました。
みずみずしいフルーツが香るスイーツや焼きたてのスコーンに加え、
フレンチのエッセンスを取り入れた多彩なセイボリーが華やかに並びます。
さらに当ラウンジならではの特典として、特製ローストビーフや
スパークリングワインのフリーフロー、季節のスペシャルカクテルもご提供。
20種類の「アムシュティー」のティーブッフェとともに、天空の空間で優雅な夏のひと時をお過ごしください。
※週末・祝日は限定スイーツ「ピーチジュビレ」もご用意しております。
| レストラン | スカイラウンジ「ベイ・ビュー」28F |
|---|---|
| 期間 | 2026年6月1日(月)～2026年7月31日(金) |
| 営業時間 |
【ティータイム】 11:30/16:30 (L.O.14:30) ※2時間制となります |
| 料金 |
月～金曜日｜7,000 円(税金・サービス料込) 土～日曜日・祝日｜8,000 円(税金・サービス料込) ※土日祝日特典ピーチジュビレ付き |
SHAVED ICE プレミアムかき氷
ラウンジ「シーウインド」2F
プレミアムかき氷「ピーチ」
「山梨県産の白桃」を丸ごと一つ使用した贅沢な一品。暑い夏にぴったりなひんやり涼しいかき氷をお楽しみいただけます。
| レストラン | ラウンジ「シーウインド」2F |
|---|---|
| 期間 | 2026年6月1日（月）～2026年8月31日（月） |
| 提供時間 |
月～金曜日｜10:00-21:00(最終入店20:30) 土曜日｜9:00-21:00(最終入店20:30) 日曜日・祝日｜9:00-20:00(最終入店19:30) |
| 料金 |
単品｜3,300 円 ドリンクセット｜4,500 円 (税金・サービス料込) |
ラウンジ「シーウインド」2F
プレミアムかき氷「マンゴー」
ふわふわに削った氷に「国産マンゴー」を贅沢にトッピングしたプレミアムなかき氷。もちもちとしたタピオカで食感にもアクセントを付けました。
| レストラン | ラウンジ「シーウインド」2F |
|---|---|
| 期間 | 2026年6月1日（月）～2026年8月31日（月） |
| 提供時間 |
月～金曜日｜10:00-21:00(最終入店20:30) 土曜日｜9:00-21:00(最終入店20:30) 日曜日・祝日｜9:00-20:00(最終入店19:30) |
| 料金 |
単品｜3,300 円 ドリンクセット｜4,500 円 (税金・サービス料込) |
GLASS DESSERT グラスデザート
ペストリーショップ「ドーレ」B1F
グラスデザート＆季節のケーキ
ペストリーシェフ佐藤が横浜ベイシェラトンホテルで贈る、とっておきの夏のスイーツ。
暑い季節でもお召し上がりいただきやすいグラスデザートと、パインとマンゴーが奏でる
さっぱりとした後味のケーキの全3種類が期間限定で登場。
みずみずしい果実が織りなす宝石のようなスイーツが、夏のティータイムを彩ります。
ホテルならではの上質な味わいをご自宅でもぜひお楽しみください。
| レストラン | ペストリーショップ「ドーレ」B1F |
|---|---|
| 期間 |
ヴェリーヌ・ペッシュ：2026年7月1日(水)～2026年8月31日(月) マンゴープリン：2026年7月1日(水)～2026年9月30日(水) エキゾチック：2026年7月1日(水)～2026年10月31日(土) |
| 営業時間 | 全日｜11:00-19:00 |
| 料金 |
ヴェリーヌ・ペッシュ｜990円 マンゴープリン｜990円 エキゾチック｜800円 (税込) |
BREAD 季節のパン
デニッシュ トロピカル
サクサクに焼き上げた香ばしいデニッシュ生地に、マンゴーコンフィチュールとマリブココナッツがふわりと香るなめらかなクリームを重ねました。果実味あふれるマンゴーをたっぷりとのせた、夏限定の贅沢なスイーツデニッシュです。
桃のプルンダー
とろけるような甘さが魅力の桃を、幾層にも重なるリッチなデニッシュ生地にふんだんにのせました。コク深いカスタードクリームと桃の上品な甘みが溶け合う夏の人気アイテムです。この季節だけの特別な味わいをお楽しみください。
| レストラン | ペストリーショップ「ドーレ」B1F |
|---|---|
| 期間 |
デニッシュ トロピカル：2026年7月1日(水)～2026年8月31日(月) 桃のプルンダー：～2026年8月31日(月) |
| 営業時間 | 全日｜10:00-19:00 |
| 料金 |
デニッシュ トロピカル｜600円 桃のプルンダー｜500円 (税込) |
SPECIAL MENU 冷麵フェア
中国料理「彩龍」3F
具材たっぷり海鮮冷麺
不動の人気を誇る、夏限定の贅沢冷麺。活あわび、蟹爪、海老、帆立、イカ、クラゲ、いくら――7種の豪華海鮮を贅沢に盛り込み、ひと皿で海の恵みを存分に味わえる至福の逸品です。宝石のようないくらが彩り、見た目にも華やかで食べ応えのある一皿。爽やかな喉越しの翡翠麺とともに、涼やかな夏の美味をご堪能いただけます。
彩り野菜の冷麺
みずみずしく色鮮やかな夏野菜を贅沢に味わう、夏限定の翡翠冷麺は料理長の新作。トマト、茄子、オクラ、冬瓜など旬を迎えた夏野菜に加え、千葉県の契約農家「中台農園（中台菜園）」より直送される国産中国野菜を使用。目でも舌でも“涼”を楽しめる、中国料理「彩龍」が贈るフォトジェニックな夏の新作をぜひご堪能ください。
| レストラン | 中国料理「彩龍」3F |
|---|---|
| 期間 | 2026年5月18日(月)～2026年8月31日(月) |
| 営業時間 |
＜ランチ＞ 月～金曜日｜11:30-15:30(最終入店14:30) 土～日曜日・祝日｜11:30-16:00(最終入店15:00) ＜ディナー＞ 月～土曜日｜17:30-22:00(最終入店21:00) 日曜日・祝日｜17:30-21:00(最終入店20:00) |
| 料金 |
具材たっぷり海鮮冷麺｜4,500円 彩り野菜の冷麺｜3,800円 (税金・サービス料込) ＜ランチタイム限定冷麺セットメニュー＞ 具材たっぷり海鮮冷麺｜6,500円 彩り野菜の冷麺｜5,800円 (本日の蒸し点心２種、本日のスープ、搾菜、ランチデザート付き) (税金・サービス料込) |
ACCESS
横浜駅西口から徒歩1分。駅から地下直結のため、雨が降っても濡れることなくご到着いただけます。
| 駐車場 | レストランご利用の方 1時間まで無料 (3,000円以上ご利用) 2時間まで無料 (5,000円以上ご利用) ご宿泊利用の方 1泊1,900円/1台 |
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