NEWS お知らせ
2026/08/18
レストラン
スカイラウンジ「ベイ・ビュー」
バーテンダー 實野 愛
第12回 HBA/KOKUBUカクテルコンペティション2026 ダブル受賞
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズは、スカイラウンジ「ベイ・ビュー」のバーテンダー 實野 愛が、2026/7/26(日)に「第12回 HBA/KOKUBU カクテルコンペティション 2026」で「ベストテクニカル賞」と「ギャラリー賞」をダブル受賞したことをお知らせいたします。
また、全国の精鋭による激戦を制した輝かしい成果を記念にし、受賞カクテル「ラ・ヴィーダ」を8/21(金)から12/18(金)までスカイラウンジ「ベイ・ビュー」でご提供いたします。
また、全国の精鋭による激戦を制した輝かしい成果を記念にし、受賞カクテル「ラ・ヴィーダ」を8/21(金)から12/18(金)までスカイラウンジ「ベイ・ビュー」でご提供いたします。
大会について
「HBA/KOKUBUカクテルコンペティション」は、一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会（HBA）と国分グループ本社株式会社が共催する、全国のホテルバーテンダーが技と創造性を競う権威あるコンペティションです。今大会で12回目を迎え、全国から選ばれた20名の精鋭が「ネオクラシック カクテル チャレンジ」をテーマに競い合いました。当日は500名を超えるお客様が来場し、大盛況となりました。
受賞カクテルについて
カクテル名：「ラ・ヴィーダ（La Vida）」〜歩み寄る心〜は、クラシックカクテル「モスコミュール」から発想を得た作品。コカレロ ヴィーダのトロピカルな甘みと、KWV クラックスランド ドライ・ジンのボタニカルの骨格が、今回のフードペアリングの課題であったオイルサーディンの旨味と響き合います。ラフランスの芳醇な香りに、軽やかな生姜の刺激が加わり、異なる味わいを調和させながら心地よい余韻へと結ぶ一杯です。
「ラ・ヴィーダ」とはスペイン語で"人生"を意味します。人生の歩みのように、時に刺激を受けながら前へ進む——そんな瞬間を表現しました。
「ラ・ヴィーダ」とはスペイン語で"人生"を意味します。人生の歩みのように、時に刺激を受けながら前へ進む——そんな瞬間を表現しました。
受賞者 實野 愛コメント
憧れの舞台である全国大会で、ベストテクニカル賞、ギャラリー賞という、栄誉ある２つの賞をいただけたことを大変嬉しく思っております。また、自身のホームである横浜ベイシェラトンで、全国大会の舞台に立てたことも、とても嬉しく貴重な経験となりました。今回支えてくださった皆様への感謝を忘れず、この経験を糧に、これからもバーテンダーとして精進していけるよう努めてまいります。
受賞者 實野 愛（じつの あい） プロフィール
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズのスカイラウンジ「ベイ・ビュー」に勤務するバーテンダー。2023年に同ホテルに入社以来、バーテンダーとしてのキャリアを積み重ね、今大会では「ベストテクニカル賞」と「ギャラリー賞」のW受賞という快挙を達成した。
カクテル「ラ・ヴィーダ（La Vida）」〜歩み寄る心〜 概要
| 場所 | スカイラウンジ「ベイ・ビュー」(28F) |
|---|---|
| 期間 | 2026年8月21日（金）～12月18日（金） |
| 時間 | バータイム 月～土 17:30-23:00(L.O.22:30) 日・祝 17:30-22:30(L.O.22:00) |
| 料金 | ￥2,800（税金・サービス料込み） |
備考：
※記載料金には、消費税とサービス料が含まれます。
※仕入れの状況により、料理内容や期間の変更、または盛り付け等が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。
※一部画像提供：一般社団法人 日本ホテルバーメンズ協会（HBA）
※記載料金には、消費税とサービス料が含まれます。
※仕入れの状況により、料理内容や期間の変更、または盛り付け等が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。
※一部画像提供：一般社団法人 日本ホテルバーメンズ協会（HBA）